首先超级健康食物啊必须富含更多的抗氧化、抗衰老、预防疾病的营养素，能让营养摄入呢更加均衡，同时要具备可以长期食用性价比高的特点。
随着生活水平的逐渐提高，养生成为大部分人的“必修课”，“吃啥？啥好吃？啥有营养？啥健康？”越来越受到关注。于是，为了让大家少走冤枉路，小编特地将国际公认的的十大健康食物分享给大家，你最喜欢吃哪一种呢？
首先超级健康食物啊必须富含更多的抗氧化、抗衰老、预防疾病的营养素，能让营养摄入呢更加均衡，同时要具备可以长期食用性价比高的特点。
第十名、洋葱
它具备很高的食疗价值，被称为蔬菜皇后，富含硒元素槲皮素。举个例子，同类生活在寒冷地区吃肉多吃蔬菜少，为什么西北人则心脑血管病会少一些呢？就因为他们几乎天天要吃洋葱，洋葱也被誉为天然新血管支架！
第九名、西兰花
西兰花属十字花科的青花椰菜，是已知的营养密度最高的食材之一，维生素和铁含量非常丰富。中等大小的西兰花就可以满足一个人一天的维生素K和维生素C的需求。
第八名、蓝莓
主要是富含抗氧化剂黄花青素。这也是很多水果没有的。
第七名、白茶
三年为药、七年为宝茶，白茶被誉为最佳饮品，抗氧化能力超级强。富含茶多酚，儿茶素黄酮类物质，还有维C等等。
第六名、香菇菌菇类
香菇是一种高蛋白、低脂、高纤维的保健圣品，富含多糖体、三萜类等成分。
第五名、红薯
含丰富的膳食纤维、钾、铁和其他胡萝卜素等可以改善肠道。日本冲绳岛上的居民呢大部分都长寿，很重要的原因就是他们的主食就是红薯。
第四名、榛子
榛子有坚果之王的美誉，富含油脂、蛋白质。特别有利于脂溶性维生素在体内的吸收，对体质差、易饥饿的人有很好的滋补作用，而且榛子中的钙、磷、铁含量都高于其他坚果。
第三名、燕麦
燕麦被誉为天然的肠道清洁工，膳食纤维非常丰富饱腹感很强，同时富含维B、维E、叶酸、钙、磷、锌、铁以及亚麻油酸，也是骨质输送人群、贫血人群的必备佳品。
第二名、黄豆
黄豆它被称为最佳的植物性蛋白，且含有大量的可溶性纤维、欧米伽3脂肪酸等营养素，大豆异黄酮不会导致激素紊乱。
第一名、西红柿
西红柿富含抗氧化物质，番茄红素还含有维生素C、叶酸等。
当然你别买那些催熟的西红柿，教你一套特别实用的界面方法，就三个字“看、切、捏”。看，是看西红柿的顶部，如果凹进去是自然的，扁的或者平的是催熟的，还可以看果蒂的周边有没有绿色，有绿色是自然的，全红就是催熟的。捏呢，就用手捏一下，软的说明水分多，是自然熟的，如果是硬邦邦的，那肯定是催熟的。如果切开以后发现西红柿的心还是绿色的，那肯定也是催熟的。
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