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英式甜点大介绍

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发布时间: 2021-10-12 12:07:40 浏览量: 966次
地区: 全英国
性质: 团体
地点: 英国
标签:

英式甜点大介绍


详细内容

  去过英国的小伙伴们,应该都被甜品店五花八门的甜点晃了眼吧!一定会感慨:甜点好多!!那你有没有试过女王专属甜点呢?今天小编带你体验一下美味的英式甜点!

  司康 Scone

英式甜点大介绍

  司康算是很能代表英国的一种甜点了吧?它还可以叫英国松饼、英国薄饼。司康虽然长得其貌不扬,很像一块普通的小饼,但是味道还是相当好的啊!司康可是英式下午茶里必不可少的一种东西,女王也每天都要吃的呢!

  布蕾 Crème brûlée

英式甜点大介绍

  布蕾可是一种很传统的法国点心,也可以叫法式炖蛋。它的外层是脆脆的焦糖,在国内,很多人把它叫成焦糖布丁,它里面是软软滑滑的奶油冻。奶油冻的口味以传统来说是香草味,但是现在也会有很多别的口味的比如柠檬、橙子甚至是绿茶的。充分满足你们的味蕾~

  闪电泡芙 Eclair

英式甜点大介绍

  闪电泡芙是很经典的小甜品了,19世纪有了。虽然说穿了就是面包上涂了一点儿像奶油的东西,但是据说它实在是很好吃,以至于人们吃它的速度好像闪电一样快,它也因此而得名。闪电泡芙的形状是长条,因此吃的时候很方便,不用担心奶油抹得一嘴都是!这很适合下午茶呀趴体呀的时候吃吧!

  意式奶冻 Panna Cotta

英式甜点大介绍

  Panna Cotta也叫做意式奶酪或者意式奶冻。它可能算是知名度仅次于提拉米苏的意大利甜品了。一般来说它的做法就是把奶油加上牛奶和砂糖放在锅里煮,然后再加入凝固剂冷却。冷却以后的Panna Cotta比较类似奶冻,但是和布蕾、单谈比起来口感更细腻滑嫩。Panna Cotta和新鲜水果搭配在一起吃口感绝佳哦!

  巴腾堡蛋糕 Battenberg cake

英式甜点大介绍

  Battenberg cake (巴腾堡蛋糕) 的名字虽然听起来很德式,不过,它却是源起于英国的传统甜点。为了纪念当初嫁到德国的黑森-莱茵的维多利亚公主与巴腾堡的路易斯王子的大婚,由英国皇家御厨制作出的。公主般粉粉嫩嫩的颜色,还有代表了巴腾堡的四位王子的蛋糕中的四个格子。简直让女孩子们移不开眼~

  以上信息内容由英国英伦客网整理(https://yinglunke.uk)

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