家人们谁懂啊？！
伦敦这家中餐真的很懂中国胃！
咱就是说，作为留英多年的“老司机”，这么多年，栈长也在伦敦打卡过不少中餐厅，今天推荐的这一家，在口味和性价比方面，在栈长心里都算得上是TOP级的！
地道的东北菜+味超绝的炭火烤串... 已经让馋虫栈长去打卡过好多次了😭前几天刚去吃完，决心一定要给大家种草一下这家更适合中国宝宝体质的宝藏餐厅：柒味（Seveni Bar & Restaurant）！
📍地址：Seveni Bar & Restaurant, 82 Kennington Road, Lambeth, London SE11 6NL
🗓营业时间：周一、周三至周日12:00至14:30、17:00至22:30；周二不营业
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https://www.seveni.co.uk
️🥂柒味家的烧烤绝对算得上是伦敦地区的“人气王”，点菜时店员跟我说，他家也是伦敦第一家做炭火烧烤的餐厅。羊肉串、牛肉串肥瘦相间，料很足，味道绝了！
店员说他家羊肉串用的肉都是精选羊排骨上的肉，所以会更香更嫩！
️🥂烤牛舌：他家的烤牛舌很厚切！完全没有那种粗糙的肉质感，越嚼越香！
️🥂烤大虾：烤的很焦很入味，而且虾也很大只，外皮烤得很脆，虾肉又鲜又嫩，再加上神仙调料，光看图，香味就已经溢出屏幕啦！
️🥂烤扇贝粉丝：扇贝肉很大、粉丝给的也很多，搭配上灵魂蒜蓉酱+汤汁，一口下去鲜香味拉满！
️🥂烤茄子：份量很大，是一整个茄子！茄子软乎乎的，红辣椒圈、肉末和蒜泥撒在茄子上，经过烘烤后，肉香和茄子本身的蔬香完美结合！超下饭！
️🥂锡纸鸭血：鸭血非常厚切！鲜嫩入味，整体口感麻辣鲜香！
️🥂锡纸海鲜粉丝：海鲜给的种类蛮全的，有鲜虾、贝柱、扇贝等，蒜蓉味和粉丝以及里面的食材很好的融合在一起！真的香迷糊啦！
栈长还是第一次听说这道菜，尝过一次后真的有被“惊艳”到![[哭]](https://www.yinglunkezhan.com/ads/clients/yinglundama/168777/a.png) 可能不少小伙伴跟栈长一样，都很好奇牛油边是啥？！其实牛油边是用牛护心肉做的，每头牛身上只有两小块这种肉，也算是非常“珍贵”了。
柒味做的牛油边很容易嚼，外面脆脆的，口感超级好，一大口下去会有爆汁，尝完第一口后，完全停不下来！店家给了两种调料，蘸着吃一点也不会腻，但其实不蘸调料，单吃也很香！
柒味真的很舍得用料！他家的鲈鱼炖豆腐的酱料汤汁十足，酱汁很浓郁，鱼都是每天早上新进的，又鲜又嫩还很入味，一点不腥！
鱼肉和豆腐炖的也很入味！每一口料汁都很足，豆腐炖的尺度也刚刚好，保留了很好的嚼劲，鱼刺很少，几乎可以忽略不计！是可以盲点的一道菜！
栈长之前在英国尝过不少餐厅的锅包肉，基本都是用番茄口的，有的一口下去，半口都是面粉😭
所以吃到柒味的锅包肉，真的很惊喜！他家完全是东北老式锅包肉的做法，酸甜口感，皮特别薄，跟之前吃的一口下去全是面粉的锅包肉不一样，外酥里嫩，料汁给的没有很多，所以不会甜腻！也不会甜度超标！
点菜的时候，老板说，他家东坡肘子的一整个肘子炖至少4h以上，成功引起了我的好奇，做工如此耗时，那我必须得尝尝！
谁懂啊家人们，柒味的东坡肘子真的很软烂，每一块都剔骨，份量超大，肥瘦相间，料汁超级足！肘子入口后超香超糯，好吃不腻，满满的胶原蛋白，用酱汁泡饭都很香。之前点肘子或者猪蹄，有时候还能看到毛，食欲瞬间少一半，但他家的猪毛剃也很干净（![[旺柴]](https://www.yinglunkezhan.com/ads/clients/yinglundama/168777/b.png) 本细节党表示很满意...）
一整只熏鸡份量很大！超级入味，一般熏鸡里面的白肉味道会很淡甚至没啥味，但他家的这个就很入味，而且不柴，放凉了吃居然口感还更好！
他家还有冷面、烤冷面、五彩拉皮等特色东北菜🤩都是能让家人们一秒回国的味道！爱吃正宗东北菜的家人们的，冲柒味准没错！
冷面用水果熬的汤底，口感酸甜很清爽：
店员小哥说他家拉皮是厨房师傅手工做的，栈长吃起来也感觉很劲道！
吃货家人们快码住他家营业信息，打卡走起吧！
📍地址：Seveni Bar & Restaurant, 82 Kennington Road, Lambeth, London SE11 6NL
🗓营业时间：周一、周三至周日12:00至14:30、17:00至22:30；周二不营业
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